BARBECUE ARRANGEMENT
PROEF WEIDEVLEES VAN EIGEN BOERDERIJ!
Onze weidevarkens lopen in de wei en hebben een plaggenhut als onderkomen.
Vroeger werden er in de Kempen veel plaggen gestoken (zoden van heide of gras) en er werden authentieke hutten van gebouwd.
We hebben de plaggenhutten weer terug laten komen in het landschap.
Het weidevlees ELSHORSTPUUR® is vol en rijk van smaak.
Tijdens een barbecue heeft men de gelegenheid om dit heerlijke weidevlees te proeven. Wij kiezen bewust voor een weidevarken dat vrij rondscharrelt op de oeroude bolle akkers.
Soorten WEIDEVLEES voor op de BARBECUE:
-Brochette
-Hals karbonade
-Barbecue worst
-Speklapje a la minute
-Filet lapje
-Burger weidevlees
De meeste gasten reserveren het weidevlees rechtstreeks en doen de toebehoren zelf.
Inclusief gebruik BARBECUE
Exclusief gas/ reinigen barbecue 30,- euro
BARBECUE COMPLEET verzorgd kan ook!
Met verse salades/ rauwkosten, sauzen, stokbrood en kruidenboter.
Vraag gerust naar onze mogelijkheden en prijzen.